Голодание — протоколы, аутофагия и доказательства

Голодание в биохакинге — это добровольное ограничение приёма пищи на определённые периоды с целями влияния на метаболизм и клеточные процессы. Интервальное голодание (16/8, 18/6) показывает эффект на массу тела и чувствительность к инсулину в основном за счёт сокращения общего калоража, а не магических механизмов. Длительное голодание от суток и более связано с активацией аутофагии — процесса очистки клеток от повреждённых компонентов, за открытие которого в 2016 году дали Нобелевскую премию. Аутофагия запускается и при обычных тренировках, и при дефиците калорий, не требуя обязательно полного отказа от пищи. Противопоказания включают расстройства пищевого поведения, беременность, некоторые хронические заболевания. Голодание связано с кетогенным питанием и похудением. В триатлоне и <...